Semeru Ocean - Menyeruput cold brew di siang hari tentu lebih menyegarkan ketimbang menenggak kopi panas. Apalagi kopi dingin memang tengah hype beberapa waktu belakangan ini.

Lalu apa itu cold brew, ini adalah salah satu sajian kopi seduh dingin yang berbeda dari es kopi pada umumnya. Sebab cold brew coffee merupakan sebutan untuk sebuah teknik penyeduhan dari bubuk kopi hitam dengan menggunakan air yang dingin dalam kurun waktu 12 sampai 24 jam.

Tetapi kini, pesatnya perkembangan teknologi memungkinkan seseorang tak perlu berlama-lama membuat cold brew hingga puluhan jam karena proses ekstraksi. Melainkan ada sebuah alat yang bisa membuat minuman segar ini hanya hitungan menit. Kok bisa?

Baca Juga: Jago Lacak Kualitas Kopi Pakai AI, ProfilePrint Kini Diburu Banyak Perusahaan Besar

Ya, alat ini disebut sebagai FrankOne Cold Brew & Coffee Maker. Mesin cerdas ini merupakan garapan Frank de Paula, yang mampu membuat kopi dingin hanya dalam empat menit, atau kopi panas dalam 30 detik saja.

Ini menggunakan teknologi pembuatan kopi VacTec yang dapat mempercepat waktu ekstraksi dari ampas, memompa segelas minuman dingin atau kopi panas dengan cepat. Dengan begitu, yang Anda butuhkan kini hanyalah kopi bubuk dan air, dan hanya dengan satu sentuhan tombol, FrankOne akan segera melayani Anda.

Dengan alat ini pula, Anda seperti memiliki barista sendiri di rumah. Hanya saja Anda tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Sebab FrankOne Cold Brew & Coffee Maker ini dijual dengan harga Rp1,5 jutaan.

Baca Juga: Pembuat Mesin Espresso Italia Lelit Dicaplok Breville Senilai Rp1,7 T

Alat portabel ini juga bisa dicas ulang menggunakan kabel USB, sehingga gampang dibawa ke mana saja dan terpenting low maintenance. Alat ini juga disebut cocok jika dijadikan sebagai bagian mengisi produk di coffee shop Anda.