Semeru Ocean - Sebagian dari Anda pasti masih bingung dengan rasa dari sirup butterscotch. Bahkan ada juga yang masih bingung antara perbedaannya dengan caramel.

Nah, dalam tulisan kali ini Semeru akan merinci lengkap apa itu sirup butterscotch hingga karakter rasa yang diusungnya. 

Sesuai namanya, sirup butterscotch adalah kreasi dari campuran gula merah dan mentega yang dilelehkan dan dimasak secara bersama dan sejumlah campuran lain. Butterscotch, mengandung lebih banyak mentega ketimbang karamel.

Jika karamel dibuat dengan gula pasir, butterscotch justru berbahan dasar gula merah. Sudah paham ya sampai di sini.

Baca Juga: Tiga Inspirasi Minuman dari Sirup Rasa Pandan

Untuk versi sirup, bisa kalian gunakan untuk pengganti gula. Sirup ini juga bisa digunakan untuk kopi aromatik, cappuccino, minuman cokelat, berbagai minuman panas dan dingin, atau spesialisasi berbasis susu.

Soal karakter rasa dari butterscotch ini sendiri manis dan legit, dan warna bening kecoklatan. Tidak diketahui bagaimana asal usul istilah ters butterscotch, walaupun ada banyak teori termasuk istilah ot scotch berarti memotong atau menilai" dalam referensi manisan yang dipotong-potong, atau scotched sebelum mengeras.

Baca Juga: Rekomendasi Sirup Rasa Almond Nikmat Serta Campuran yang Cocok

Teori lain termasuk bahwa kata scotch berasal dari kata scorch. Butterscotch sering digunakan sebagai bumbu dalam permen, kue, kue, saus, puding, dll. Butterscotch juga dapat dikemas dan dijual sebagai permen kunyah atau permen keras.

Nah untuk mendapatkan sirup ini Anda bisa mencarinya di situs ini, atau bisa juga membuka link tautan berikut ini. Sirup ini dipasarkan dengan ukuran 100 ml, 500 ml, dan 1 liter.