Semeru Ocean - Sirup rasa pandan punya banyak penikmat, itu karena rasanya yang enak dan nyaman di tenggorokan. Sirup ini direkomendasikan banyak orang karena cukup bersahabat oleh semua kalangan. Walau namanya mirip dengan sirup cocopandan, namun yang satu ini berbeda. Dari warnanya saja sudah terlihat, cocopandan berwarna merah, sementara pandan berkelir hijau.
Sirup rasa pandan sendiri adalah sirup yang hadir dengan aroma daun pandan, serta memiliki aroma khas daun pandan. Sirup ini sangat harum dan cocok untuk dicampur sebagai pemanis berbagai jenis minuman.
Sirup pandan juga bisa dikreasikan sebagai pemanis es campur, es kelapa, es buah, smoothies, teh, jus, bahkan kopi dan beragam minuman lainnya.
Baca Juga: Rekomendasi Sirup Rasa Almond Nikmat Serta Campuran yang Cocok
Nah, bagi kalian yang ingin berkreasi membuat minuman tak biasa dengan bahan sirup rasa ini, bisa simak tulisan ini sampai habis. Sebab setidaknya ada tiga resep yang bisa Anda kreasikan dan dicoba di rumah, atau kedai kopi Anda.
Resep Kopi Mix Sirup Pandan
Resep pertama yang bisa Anda coba, yakni kopi pandan. Menu ini banyak peminatnya lho, karena ada rasa manisnya, pahitnya, dan terasa sekali rasa pandannya. Cara membuat minuman dengan campuran sirup ini yakni, pertama bikin espresso dulu dengan robusta dicampur dengan house blend agar tak terlalu pahit. Rinciannya, 6 gram biji kopi robusta, dan 10 gram house blend. Setelah itu keduanya kita giling bersamaan dengan karakter halus.
Supaya kopi pandan ini makin gurih, cobalah menggunakan creamer 10 gram, ini juga berfungsi sebagai pengental, dan cocok bagi Anda yang punya penyakit maag, agar minuman ini tak menyakitkan di perut.
Baca Juga: Mengenal Semeru Sirup, dari Sejarah, Produk Sampai Harga
Lalu tuang espressonya dengan ekstraksi 70 gram --setelah dicampur air. Kemudian kita aduk secara merata sampai benar-benar terlarut semua, dan tidak ada gumpalan creamernya. Selanjutnya kita tuangkan susu menjadi 130 gram. Dan supaya lebih nendang lagi, kita berikan susu evaporasi 10 gram saja. Dan sentuhan terakhir, tambahkan sirup rasa pandan dari Semeru sebanyak 44 mili.
Lalu kita aduk secara merata. Dan, tara, es kopi pandan latte ini sudah jadi dan siap dinikmati. Menu ini sangat simpel untuk dibuat, dan hanya membutuhkan waktu lima menit saja. Minuman ini bisa Anda simpan di kulkas hingga lima hari dengan rasa tak berubah sama sekali.
Kreasi Susu Pandan
Resep kedua, yakni susu pandan. Resep susu dengan sirup rasa pandan ini cukup gampang untuk dibuat. Pertama-tama tuangkan susu segar sebanyak 220 mili, lalu tuangkan sirup pandan dengan takaran 45 mili. Lalu kita aduk secara merata.
Cuma semudah itu, minuman susu pandan latte sudah siap untuk dinikmati. Minuman ini juga bisa Anda simpan di botol dan dimasukkan ke kulkas untuk diminum sewaktu-waktu. Minuman ini juga sangat cocok bagi Anda yang tidak bisa ngopi.
Baca Juga: Cara Menikmati Sirup Kiwi Ala Cafe Resto, Juicy dan Segar
Resep ketiga, lebih simpel lagi. Susu pandan di atas, dituang ke dalam gelas plastik, dan ditambahkan dengan batu es. Kemudian yang terakhir, kita tinggal beri tiga lembar potongan biskuit Marie Regal.
Dan jadi deh, seperti minuman-minuman di coffee shop. Untuk menikmati biskuitnya, Anda bisa menggunakan sedotan boba yang besar. Dan itulah resep tiga minuman yang bisa dikreasikan dari sirup rasa pandan Semeru. Anda bisa juga mendapatkan sirup ini di tautan berikut ini.
Share